Ny café
smørrebrød.jpg
Smørrebrød og sandwich til frokost. Foto: Jesper Ernst Henriksen
GLOSTRUP. I forrige uge åbnede en ny café ved siden af Spar på Dalvangsvej. Her er der fokus på traditionel dansk mad

Café Dalvangen er navnet på en ny café, der er åbnet ved siden af Spar på Dalvangsvej. Ejeren er Finn Jacobsen, der også er købmand i Spar.
– Caféen, skal være det daglige mødested for områdets beboere. Madkonceptet er enkelt. Sandwich der er frisklavede efter kundernes eget ønske, frisksmurte håndmadder og smørrebrød. Smurte rundstykker til de morgenfriske, kaffe og te og kage til dem der skal have et lille break i hverdagen, og alle hverdage laves der dagens ret der sælges i tidsrummet fra 17-19, som vil være danske mormorretter. Om lørdagen kan man desuden få brunch, siger han.
Caféen har borde og stole og serverer for eksempel smørrebrød på en tallerken, hvis man vil sidde i caféen og spise. Eller man kan tage det med.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Top